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Agroalimentaire

Agroalimentaire
> Agroalimentaire :
notre approche
L’industrie agroalimentaire européenne subit depuis quelques années l’influence de quatre phénomènes concommitants : la puissance de négociation de la grande distribution, l’impact des crises alimentaires, l’intensité concurrentielle et l’inflation continue des dépenses marketing. Présent depuis plusieurs années en France sur ce segment du secteur de la distribution et des produits de grande consommation, CSC est le partenaire privilégié des acteurs en quête de nouvelles opportunités.

Développer la meilleure offre produit

Pour résister à la pression s’exerçant sur leurs marges, les acteurs de l’industrie agroalimentaire se sont recentrés sur les activités les plus profitables en se focalisant sur quelques marques phares. Leur offre doit constamment s’adapter aux tendances de consommation, et permettre d’accréditer leurs produits afin de capter de nouvelles clientèles plus exigeantes en termes de qualités gustatives et de diététique. Le réachat repose en effet sur des bénéfices consommateurs tangibles, ce qui suppose une amélioration de l’offre (montée en gamme, adaptation à la saisonnalité, aux zones de chalandise et à la clientèle).
Dans ce contexte, CSC apporte des idées et des solutions immédiates et vous aide à répondre aux questions suivantes : comment définir la meilleure stratégie produits en relation avec son marché et ses clients ? Comment maintenir ou développer l’innovation produit ? Quelles actions mettre à œuvre pour garantir la traçabilité totale dans chaque filière tout au long du cycle de vie des produits ?


Fidéliser le consommateur à la marque et au produit
Face à la maturité de la consommation alimentaire, les acteurs du secteur agroalimentaire cherchent également les meilleures réponses aux nouveaux modes de consommation (snacking, nomadisme, …). Les nouvelles orientations, symbolisées par quatre «S» (sécurité, santé, service, satisfaction), sont autant d’opportunités offertes pour valoriser la marque et le produit auprès du grand public et des prescripteurs.
Assurer de nouveaux relais de croissance dans ce contexte suppose de trouver les réponses adaptées aux questions suivantes : comment améliorer l’animation commerciale et dynamiser la consommation (promotions, publicité,…) ? Sous quelles formes fournir au consommateur les informations qu'il désire (origine, tracking, santé, hygiène,…) ? Comment communiquer sur la marque et faire adhérer le consommateur à la marque ?

Maîtriser la chaîne de valeur
A court et moyen terme, les marges des acteurs du secteur vont rester sous pression. Dans le contexte actuel de recherche d’effets de seuil et de maîtrise des coûts, la plupart des groupes recherchent les circuits facilitant la croissance et le potentiel de développement. L’enjeu est de rester souple, réactif et évolutif aussi bien dans sa propre organisation que vis-à-vis du marché.
L’offre de CSC a permis à plusieurs acteurs de répondre à des interrogations telles que : comment conduire des actions de performance pour mieux maîtriser ses marges ? Dans quelles conditions faut-il externaliser les fonctions non stratégiques afin de focaliser l'entreprise sur son cœur de métier ? Quelles sont les meilleures pratiques pour contrôler les leviers de l'amélioration de la performance tout au long de la chaîne de valeur ?

Positionner et étendre l’entreprise au sein de son marché
La gestion des flux physiques est aujourd’hui relativement bien rodée. Pour autant, des ruptures en linéaire, des écarts l’inventaire, ou encore des chargements non optimisés trouvent encore leur origine dans le cloisonnement des services, l’insuffisance du partage de l’information, et l’empilement des systèmes d’informations.
Les nouvelles technologies de gestion des flux (GPA, ECR, CPFR) permettent aujourd’hui de mesurer les impacts sur la chaîne d’approvisionnement. Afin d’optimiser tant leur maillage géographique que leur assortiment, CSC aide les entreprises du secteur à réussir leur développement mondial : comment définir sa stratégie d'alliances, de recentrage, ou d'acquisitions ? Comment développer des actions collaboratives pour un pilotage optimal des flux physiques internes et avec ses partenaires ?

Une expérience reconnue
Partenaire de premier plan des acteurs du secteur agroalimentaire, CSC dispose aujourd’hui de nombreux atouts pour mener à bien les missions que lui confient ses clients : des consultants dédiés, un réseau international de compétences sectorielles, des relations étroites avec les lignes de services du groupe CSC. Face à leurs problématiques complexes, CSC leur apporte une solution globale, personnalisée et ciblée, sur les plans métier et technologique.


Notre approche

Une maîtrise des métiers
CSC mobilise l’ensemble des compétences nécessaires pour faire aboutir vos projets :
  • Rationaliser la supply chain
  • Dimensionner et implanter les moyens (industriels, centres de distributions,…) ;
  • Identifier et actionner les leviers de performance (financière, RH, informatique, logistique, industrielle,..) ;
  • Déployer les bonnes pratiques et assurer les phases de transitions ;
  • Conduire le changement et les programmes de transformation (formation, management,…).
Une capacité d'intégration des nouvelles technologies
CSC aide ses clients à repenser leur technologie dans une perspective opérationnelle :
  • Définir une vision et une stratégie pour le système d’information ;
  • Garantir le choix de la bonne technologie en adéquation avec vos enjeux ;
  • Piloter et assurer le déploiement des solutions (ERP,WMS, traçabilité,…) ;
  • Tirer parti des nouveaux leviers technologiques ;
  • Déployer une méthodologie éprouvée.
Un service opérationnel éprouvé
L’offre d’externalisation de CSC vous aide à vous concentrer sur votre cœur de métier :
  • Infogérance de vos infrastructures techniques ;
  • Maintenance de vos applications (tierce maintenance applicative) ;
  • Gestion de vos processus administratifs (business process outsourcing).
Un partenaire qui s'engage
La flexibilité de nos offres et de nos engagements nous permet de :
  • Offrir à nos clients une large gamme de services au niveau mondial ;
  • Atteindre des objectifs fixés conjointement tout en maîtrisant les risques, les coûts et les délais ;
  • Faire bénéficier de nos compétences sectorielles, métiers et informatiques ;
  • Garantir une approche adaptée à la culture et à la taille de nos clients.




Liens associés

En savoir plus sur les activités de CSC dans le secteur de la distribution et des produits de grande consommation.



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